CLARENDELLE BORDEAUX INSPIRE PAR HAUT BRION 2018

Cépages : Sémillon 42%, Sauvignon-Blanc 32%, Muscadelle 26%
Température idéale de service : 10 – 12°C
Garde : quelques années

Le Clarendelle inspiré par Haut Brion 2018 est un vin expressif sur des notes aromatiques de fruits frais, d’agrumes. Le Sémillon amène volupté et volume en bouche tandis que la muscadelle nous ravit de ses notes de fruits mûrs. La robe est d’un jaune pâle brillant. L’assemblage est minéral, gras et complexe. Le vin exhale des arômes de coing et de poire mure. D’une belle robe jaune d’or au reflet vert, les vins sont marqués par la rondeur, le gras et une belle puissance aromatique. On retrouve des arômes de liquoreux avec des notes d’abricot, de pèche blanche, mais aussi de pamplemousse. Les vins sont d’une grande minéralité, avec des saveurs puissantes et fraîches du fruit dans tout son éclat, la densité et la structure d’un grand vin blanc.