CHÂTEAU HAUT LILOIE 2017
1 285 F
En Stock
Cépages : Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 20%
Température idéale de service : 16°C à 18°C
Garde : 5 à 10 ans
Vinification / élevage : Macération pré-fermentaire à froid. Longue période de fermentation dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pour obtenir une structure et des saveurs optimales. Cet élevage en cuve, sur lies fines donne à ce vin rondeur et corps.
Dégustation : c’est un vin chaud et corsé, à la structure agréable, typique du cépage Merlot. Finale généreuse et veloutée.
Idéal pour accompagner de la viande rouge, canard, volaille blanche et fromages affinés.
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