Ce Saké Gekkeikan propose un style herbacé avec des notes d’agrumes (pamplemousse) et une légère acidité.
Polyvalent, il peut être dégusté en accompagnement de poissons et crustacés notamment. Il peut également servir de base pour vos bouillons, infusions ou cocktails à base de saké.
Selon vos goûts, il peut se déguster chaud (vers 50°C), à température ambiante ou frais.