Cépages : 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot
Température idéale de service : 18°C
Château Les Moines est un domaine familial du Médoc en Cru Bourgeois depuis 1950 situé à Couquèques, Au nord-ouest de Pauillac. Il s’étend sur plus de 24 hectares de vignes de 30 ans. Sol : Argilo-calcaire et siliceux
D’une robe rouge intense, ce vin séduit par un nez expressif où le cassis et la mûre se mêlent à des notes épicées. En bouche, la structure est à la fois ronde et harmonieuse, révélant des saveurs profondes de fruits mûrs. Le Cabernet Sauvignon apporte une touche de réglisse raffinée, tandis que des nuances de vanille et de noisette grillée accompagnent une finale longue et savoureuse.