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Cépages : 83 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon, 7 % Cabernet Franc
Température idéale de service : 18-20°C.
Ces vins possèdent une couleur profonde rouge grenat et un excellent équilibre. Ils se présentent avec une acidité modérée mais néanmoins soulignée. En bouche, se précisent des notes de fruits rouges murs, ronds et croquants, ainsi qu’une pointe épicée de réglisse. Les tanins sont veloutés et suaves. La longueur en bouche emplit le palais avec une finale dense et fraîche.
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Ce vin peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux ou des fromages.