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Cépages : 47% Mourvèdre, 39% Grenache, 14% Cinsault
Température idéale de service : 10-12°C
Note de dégustation : Robe rose avec des reflets rubis clairs. Nez fruité, aromatique avec des notes de petits fruits rouges. Bouche sur la fraîcheur, soulignée par des arômes de fraise.
Nom choisi en 2015 qui rappelle le nom du domaine “Moulin de la Roque”.
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Un vin qui sublimera parfaitement une belle salade d’été ou encore des pâtes fraîches au pesto. Ou tout simplement à l’apéritif avec quelques verrines de la mer.