CHÂTEAU DU TERTRE 2016
8 795 F
En Stock
Cépages : 43% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 19% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Température idéale de service : 16-18°C
Le Château du Tertre 2016 séduit par son équilibre subtil entre fruit et minéralité, reflétant toute l’élégance de son terroir.
Au nez, il dévoile un bouquet harmonieux où les arômes de myrtilles et de framboises fraîches s’entrelacent avec des notes plus minérales évoquant la pierre à fusil. L’ensemble est délicat, précis et d’une belle pureté.
En bouche, l’attaque se distingue par une touche saline qui apporte fraîcheur et vivacité. Les tanins, croquants et bien intégrés, confèrent au vin une structure raffinée. La finale, d’une belle longueur, prolonge l’expérience avec des nuances minérales marquées, soulignant son caractère typé et authentique.
Ce Château du Tertre 2016 accompagnera parfaitement une côte de veau aux girolles, un filet de bœuf rôti aux échalotes confites ou encore un risotto aux truffes, mettant en valeur son élégance et sa complexité aromatique.
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