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Blanc de Blanc

JB HERY BRUT OR DE CRAIE 75CL

5 495 F

En Stock

Favoris
  • Chardonnay
  • Blanc
Référence: 6300735002 Catégories : , ,

Cépage : 100% Chardonnay
Terroir : Sols de Craie : Village de Vertus (Côte des Blancs)
Température idéale de service : 10°
Garde : 10 ans

La Cuvée « Or de Craie” fait référence à la nature du sol composé de craie où est cultivé le Chardonnay, cépage d’Or de la Champagne, et le retour à la craie du vin pour son élevage et sa maturation dans de magnifiques Crayères. Ce Champagne Blanc de Blancs impressionne par une belle fraicheur en bouche et d’un côté soyeux. Des arômes complexes de fleurs blanches sont perceptibles avec un côté minéral et salin qui rappelle la craie.

A déguster à l’apéritif, avec un carpaccio de Saint Jacques, ou avec une langouste flambée.