Cépage : 100% Syrah
Température idéale de service : 16 – 18°C
Note de dégustation : Ce Crozes-Hermitage 2023 reflète toute l’expression du terroir de la Vallée du Rhône septentrionale. Sa robe rouge profonde aux reflets violacés annonce une belle intensité. Le nez dévoile un bouquet complexe, mêlant des arômes acidulés de cerise et de cassis à des notes épicées et légèrement suaves. En bouche, l’équilibre est généreux, porté par des tanins soyeux et une finale longue et harmonieuse, où se retrouvent les épices et la fraîcheur du fruit.
CROZES-HERMITAGE R.DUVERNAY 2023
2 695 F
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Ce Crozes-Hermitage accompagnera parfaitement un magret de canard aux griottes ou une daube de bœuf provençale. Il sublimera également un agneau rôti aux herbes ou une assiette de charcuterie.
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