Cépage : 100% Malbec
Température idéale de service : 16 – 18°C
Note de dégustation : Ce millésime 2020 arbore une robe rouge cerise aux reflets brillants. Le nez séduit par ses parfums subtils de fruits rouges, dominés par le cassis, accompagnés de délicates notes de violette. En bouche, l’attaque est à la fois souple et vigoureuse, offrant une belle rondeur en milieu de bouche grâce à des tanins fins et veloutés. L’ensemble est harmonieux, porté par une belle persistance aromatique et une touche épicée en finale.
CHÂTEAU LA MONGE 2020
1 595 F
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Ce Malbec élégant et gourmand s’accordera parfaitement avec une épaule d’agneau confite. Il accompagnera également une entrecôte à la bordelaise, des grillades ou un plateau de tapas.
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