CHÂTEAU LES CARMES HAUT BRION 2015
39 995 F
En Stock
Cépages : Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Température idéale de service : 16-18°
Premier millésime vinifié dans le cuvier conçu par Philippe Starck. Guillaume Pouthier, le directeur technique, a su se servir avec brio de son nouvel outil. Avec sa dominante de cabernet franc, ce cru fait exception, et cette année la moitié de la vendange a été vinifiée entière. Les tanins sont dessinés à la craie avec une minéralité chatoyante en bouche et l’on touche le profil des grands rouges ligériens du tuffeau.
Accompagnera parfaitement : Viandes rouges, plats à la truffe, fromages
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