CLEMENTIN DU PAPE CLEMENT 2016 75CL

Cépages : 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Température de service : 16.5-18°
Temps de garde : 6 ans (encore jeune)

Avec une couleur grenat-violet profond, le Clémentin de Pape Clément 2018 sort du verre avec des parfums classiques de cassis mûrs, de prunes noires juteuses et de poitrine de cèdre, ainsi que des touches de graphite, de feuilles de laurier et de cigares non fumés.

La bouche, mi-corsée et élégante, a beaucoup de grâce et de présence pour un second vin, avec des tanins fins et une fraîcheur homogène pour soutenir les saveurs vives de fruits noirs, se terminant sur une note minérale.